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支付宝蚂蚁庄园7月2日的问题答案来啦!其中的一个问题是关于绿豆汤的,绿豆汤作为夏天解暑的食物是我们必不可少的。那么我们如果想煮出颜色碧绿的绿豆汤,下列哪个操作是正确的呢?下面小编带来正确的答案解析,还不知道的小伙伴一起来看看吧!
问题:想煮出颜色碧绿的绿豆汤,下列哪个操作是正确的?
答案:盖上锅盖煮
答案解析
1、绿豆里面有很多活性成分,水煮沸之后,放入绿豆,盖上锅盖能够减少氧化,煮出来的汤就是绿色;
2、绿豆不能用铁锅煮,绿豆中的类黄酮会与铁锅中的金属离子发生反应,造成汤汁变色。
类型:生活娱乐
版本:10.3.60.8100
语言:简中
大小:113.62MB
合集:
商务办公
186.96MB |3.1.8
聊天交友
49.36MB |8.7.4.288
学习教育
44.94MB |6.13.5
系统工具
27.51MB |5.27.15
140.31MB |12.9.2
81.88MB |15.1.1.1201
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《支付宝》蚂蚁庄园7月2日答案是什么
支付宝蚂蚁庄园7月2日的问题答案来啦!其中的一个问题是关于绿豆汤的,绿豆汤作为夏天解暑的食物是我们必不可少的。那么我们如果想煮出颜色碧绿的绿豆汤,下列哪个操作是正确的呢?下面小编带来正确的答案解析,还不知道的小伙伴一起来看看吧!
蚂蚁庄园小课堂7.2问题答案
问题:想煮出颜色碧绿的绿豆汤,下列哪个操作是正确的?
答案:盖上锅盖煮
答案解析
1、绿豆里面有很多活性成分,水煮沸之后,放入绿豆,盖上锅盖能够减少氧化,煮出来的汤就是绿色;
2、绿豆不能用铁锅煮,绿豆中的类黄酮会与铁锅中的金属离子发生反应,造成汤汁变色。
类型:生活娱乐
版本:10.3.60.8100
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大小:113.62MB
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