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淘宝7月每日一猜活动问题答案

更新时间:2023-07-31 08:56:34 来源:网络未知 编辑:小峰

7.16答案:

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问:古人吃的冰淇淋叫什么?

答:酥山

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解析:唐朝的冰淇淋是怎么做的?有作品曾介绍“酥山”的大致做法:一般是由女性制作,先将“酥”加热到近乎融化、非常柔软的状态,然后向盘子一类的器皿上滴淋,淋出山峦的造型,最后放到冰窖里冷冻。据资料记载,由奶油制成的“酥山”在唐、宋、元时期特别流行。炎炎夏日来一杯凉爽的冰淇淋是一件多么惬意的事情。早在1000多年前的唐朝,就已经出现了类似于冰淇淋的食品,它的名字叫“酥山”。

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